Hikayeler

Lezzet patlaması
Tarih boyunca birçok kültürün aynı potada erimesi, Belgrad’a özgü çok kültürlü ve yerel geleneğin eşsiz bir karışımı olan bir mutfak yarattı.
Daha Fazla Oku
Novi Sad lezzetleri
Tuna ve Tisa nehirleri ile donatılmış Voyvodina’nın verimli toprakları, yerel balıkçı mutfağının temelidir.
Daha Fazla Oku
GUČA Trompetle Eğlencenin Zirvesi
Guča'daki Trompet Festivali’ni duymadıysanız, tam da keşfetmenin ve bu eşsiz deneyimi yaşamanın zamanı!
Daha Fazla Oku
Geçmiş Yüzyılların Tadı
Bunları yalnızca tahmin edebiliriz. Ama o dönemin bağcılık geleneğinden gelen yerel üzümlerle yapılan şarapların tadını çıkarabiliriz. Örneğin, Sırbistan’da üretilen Tamjanika şarabıyla başlaya-biliriz. Dünyada genelde tatlı bir şarap olarak bilinirken, burada kuru, taze ve aromatik bir karak-terle karşımıza çıkar; bölgenin özgünlüğünü yansıtır.
Daha Fazla Oku
Eski Zamanlara Yolculuk
Genellikle beyaz üzümlerle üretilse de, bu şaraplar yapı itibarıyla kırmızı şaraplara daha yakın. Renkleri güçlü, kehribar ve turuncu tonlarında; tatları dolgun, sert, ekşi ve kuru. Kokuları ise olgun, baharatlı, kırsal ve antik bir havaya sahip.
Daha Fazla Oku
Gramla sunulan bir lezzet
Dünya çapında ünlülerin ilgi gösterdiği bu lezzeti, ilk deneyenler arasında İngiliz kraliyet ailesi üyeleri yer alıyor. Ancak Maçva ve Srem sınırındaki Zasavica Doğa Parkı’ndan gelen bu eşsiz peynir, asıl dikkatleri Novak Đoković ile üzerine çekti.
Daha Fazla Oku
Damakta ve güçte
Her ne kadar basit görünse de, Belmuž'u herkes yapamaz! Tek bir tarif yok, eski teknikler nesilden nesile aktarılmış. En iyi Belmuž, büyük kazanlarda ve açık ateşte yapılıyor.
Daha Fazla Oku
Leskovac Barbekü Festivali: Güneyin Bütün Lezzetleri Bir Arada!
Çünkü Avrupa’nın bu bölgedeki en büyük ve en popüler barbekü festivali olan Leskovac Roštiljijada (Barbekü Festivali) burada düzenleniyor. Yedi gün süren bu festivalde yaklaşık yarım milyon ziyaretçi ağırlanıyor.
Daha Fazla Oku