Pascua – cómo la celebramos aquí

En Serbia, la Pascua no se anuncia solo por el calendario, sino también por los colores, los aromas y una silenciosa expectativa familiar que comienza a sentirse desde el Viernes Santo. Ese día, en muchos hogares, se tiñen los huevos — por lo general, primero uno rojo, especial, llamado “guardián del hogar”, que permanece como símbolo de salud, prosperidad y bendición. En algunos lugares los huevos se tiñen con cáscaras de cebolla, en otros se decoran con cera y plumilla, con letras antiguas, cruces, ramas y flores. Y a veces cada familia guarda su pequeño secreto de color que ninguna pintura industrial puede reproducir. Y ahí está el encanto: en Serbia, la Pascua no es solo una fiesta que se celebra, sino una fiesta que se prepara con las propias manos. Alrededor de la mesa, en la cocina, junto al fogón — con risas, con recuerdos de la infancia y con la inevitable frase de que “antes los huevos eran más bonitos”. Y sin embargo, también hoy lo son, porque cada uno lleva algo del hogar, algo de la tradición y esa alegría serena que solo puede llevarse de un país donde las fiestas aún se sienten con todo el ser.

En la mañana de Pascua, Serbia se convierte en una gran casa con muchas puertas abiertas a amigos, familiares y vecinos. Se va de visita con huevos pintados, como pequeños regalos de atención — simples y hermosos, como solían ser todas las cosas importantes. Al cruzar el umbral, se pronuncia el saludo que da vida a la fiesta: “Cristo ha resucitado”, y la respuesta llega casi cantada, con calidez y una sonrisa: “Verdaderamente ha resucitado”. Luego comienza lo que los niños esperan más que los dulces, y lo que los adultos fingen no esperar — aunque sí lo hacen — el choque de huevos. Se eligen los más duros, se observan como joyas, se pesan en la mano, y hasta la victoria más pequeña se celebra como si fuera algo mucho mayor que un simple desayuno. En esta costumbre hay juego, pero también un mensaje: la Pascua en Serbia es una fiesta de encuentro. La alegría no se guarda para uno mismo — se comparte, pasando de una mano a otra, de una mesa a otra, hasta llegar a un niño que guardará su huevo como un trofeo hasta la noche.

Y entonces, cuando los invitados se han ido, cuando los huevos han sido elegidos, golpeados y han arrancado sonrisas, llega el momento de la mesa familiar — la verdadera, festiva, de domingo — la que hace que el día se desacelere y los teléfonos se silencien, хотя sea por un instante, lo cual hoy en día ya es casi un milagro. En la mesa hay huevos de Pascua, pan casero, pogača, un almuerzo festivo, postres y todo aquello que cada hogar en Serbia simplemente llama “nuestro”. En Pascua no se reúne solo la familia, sino también la memoria: de las abuelas que decoraban los huevos más hermosos, de los abuelos que siempre ganaban “por casualidad” en el juego, de las infancias que huelen a vainilla, incienso y primavera. Por eso, la Pascua en Serbia es mucho más que una fiesta — es una experiencia de unión que el viajero no solo observa, sino que siente en cuanto se sienta a la mesa. Y para quienes desean ver cómo la tradición se convierte en una celebración pública llena de alegría, Serbia también ofrece eventos dedicados al choque de huevos, entre los cuales el más famoso es la Mokrinska Tucanijada, una competición reconocida que año tras año demuestra que aquí la tradición no es un recuerdo, sino una parte viva, dinámica y hospitalaria de la vida cotidiana.