Међународни гастро-туристички фестивал 14. и 15. маја у Нишу

„Међународни гастро-туристички фестивал2026“, тринаести по реду, ће се одржати 14. и 15. маја 2026. године, на платоу испред Официрског дома у Нишу. Организатор фестивала је Удружење угоститељских и туристичких посленика „Зоран Мирашевић“ Ниш, покровитељи су Министарство туризма и омладине Републике Србије и Град Ниш, у сарадњи са Туристичком организацијом Ниша.

Фестивал има такмичарски карактер и окупља више стотина учесника – ученике средњих и високих школа, професионалне куваре, аматере, појединце, удружења и пољопривредна газдинства – чуваре традиције, културе и аутентичних гастрономских вредности. Такмичења ће се одвијати под стручним надзором реномираних чланова светских кулинарских федерација. Своје учешће до сада су потврдили такмичари из више од 15 земаља Европе и света, а очекује се и присуство представника релевантних институција, стручних удружења и великог броја посетилаца.

Посебан акценат фестивала стављен је на очување традиционалних рецепата, националних јела и културне баштине. Такмичарске дисциплине обухватају припрему јела у котлићу на отвореној ватри, као и презентацију националне кухиње кроз поставку стола.

Очекује се учешће професионалаца и аматера, који могу да представе своје кулинарске вештине пред реномираним међународним гастрономским стручњацима.

У оквиру фестивала биће организована и Гастро пијаца, где ће излагачи имати прилику да представе производе домаће радиности, старе занате и аутентичне производе. Циљ фестивала је очување традиције и промоција богатства гастрономског и културног наслеђа.

This site is registered on wpml.org as a development site.