Turistička Organizacija Srbije

Explosion de goûts

by NTOS 16.12.2024.

L’influence des différentes cultures à Belgrade pendant des siècles a donné une combinaison unique de cosmopolitisme culinaire et de tradition locale.

Les délices de Novi Sad

by NTOS 16.12.2024.

La terre fertile de Voïvodine arrosée par deux grands cours d’eau, le Danube et la Tisa, constitue un terroir sur lequel est fondée la richesse de la cuisine locale des pêcheurs.

Plaisir alimentaire

by NTOS 12.12.2024.

Niš est une ville fière de sa tradition culinaire et de ses brasseries.

Meilleure fête avec de la trompette

by Jagoda Jovanović 06.12.2024.

Des orchestres de trompettes de différentes régions de Serbie et d'autres pays s'affrontent pendant le festival tandis que le public danse sans relâche au son de la musique traditionnelle serbe interprétée par les meilleurs trompettistes.

Le goût des siècles passés

by Igor Luković 06.12.2024.

Nous ne pouvons que deviner et apprécier les histoires sur l'ancienne tradition de production de vin en Serbie, tout en dégustant des vins authentiques issus des anciennes variétés de notre climat.

Voyage dans l’Antiquité

by Igor Luković 06.12.2024.

Les vins de style ancien, produits en amphores, conquièrent à nouveau le monde et sont également très appréciés en Serbie.

Une gourmandise, par gramme

by Igor Luković 06.12.2024.

Sa recette est un secret jalousement gardé et demeure un secret connu uniquement de ses producteurs, et Pula, son nom officiel, est un véritable phénomène mondial - nombreux sont ceux qui tentent de le reproduire, mais jusqu’à présent, aucun n’y est parvenu !

Pour le palais et la force

by Igor Luković 06.12.2024.

Il est probablement un héritage du Moyen Âge et, aujourd'hui encore, il est préparé de la même manière à partir de deux ingrédients seulement : du fromage de vache ou de brebis qui ne doit pas avoir plus de deux jours et de la farine, généralement de maïs.

Roštiljijada de Leskovac – toutes les saveurs du Sud réunis en un seul lieu

by Dragica Novaković 28.11.2024.

Fin août et début septembre, la rue principale de Leskovac devient le royaume de la viande, car le festival de la viande et de la grillade le plus grand et le plus visité de cette partie de l'Europe s'y déroule – Leskovačka roštiljijada.