МЕЂУНАРОДНИ ГАСТРО-ТУРИСТИЧКИ ФЕСТИВАЛ

Фестивал има такмичарски карактер и окупља више стотина учесника – ученике средњих и високих школа, професионалне куваре, аматере, појединце, удружења и пољопривредна газдинства – чуваре традиције, културе и аутентичних гастрономских вредности. Такмичења ће се одвијати под стручним надзором реномираних чланова светских кулинарских федерација. Очекује се и присуство представника релевантних институција, стручних удружења и великог броја посетилаца. Посебан акценат фестивала стављен је на очување традиционалних рецепата, националних јела и културне баштине. Такмичарске дисциплине обухватају припрему јела у котлићу на отвореној ватри, као и презентацију националне кухиње кроз поставку стола. У оквиру фестивала биће организована и Гастро пијаца, где ће излагачи имати прилику да представе производе домаће радиности, старе занате и аутентичне производе.

14.05.2026 - 15.05.2026

Ниш