Festival sira i kačkavalja predstavlja manifestaciju posvećenu očuvanju i promociji bogate tradicije mlečnih proizvoda ovog kraja. Kačkavalj, kao jedan od najpoznatijih gastronomskih brendova Pirota, okoline i Stare planine, ima poseban značaj u negovanju gastronomske baštine grada.
Posetioci festivala imaju priliku da 20. septembra uživaju u degustaciji sira i kačkavalja pirotskog kraja i cele Srbije, da prisustvuju pripremi autentičnih mlečnih specijaliteta, kao i da probaju proizvode domaće radinosti, vrhunska vina i rakije.
Ove godine, Festival sira i kačkavalja biće objedinjen sa Festivalom ćilima, stvarajući jedinstvenu manifestaciju koja povezuje tradiciju i gastronomiju – dva najznačajnija brenda Pirotskog kraja.
Festival pirotskog ćilima održava se na više lokacija u gradu od 15. do 20. septembra, uz bogat i raznovrstan program. Posetioce očekuju izložbe,radionice,prezentacije i brojne aktivnosti posvećene očuvanju i promociji jednog od najznačajnijih simbola kulturnog nasleđa Pirota.
U okviru festivala biće organizovana izložba iz zbirke Muzeja Ponišavlja, na Srednjevekovnoj tvrđavi, kao i radionice za decu i demonstracije tkanja ćilima u Galeriji „Pirot“.
Centralni deo manifestacije održaće se u subotu, 20. septembra, u sklopu Festivala sira i kačkavalja, kada će biti izloženi najlepši primerci pirotskog ćilima, dodeljene zahvalnice učesnicima uz muzički program.
Festival pirotskog ćilima predstavlja jedinstvenu priliku da se doživi lepota tradicije i umeća tkanja koje je Pirot proslavilo širom sveta.
Er Srbija obeležava deset godina od otvaranja Premijum salona na Aerodromu Nikola Tesla 