Најновији MICHELIN водич за Београд за 2026. годину препоручио је до сада највећи број ресторана, чак 25 угоститељских објеката, од чега је на листи и пет нових имена. Ресторани Fleur de Sel и Langouste су потврдили своје MICHELIN звездице.
Крај године и лепе вести за српску ХоРеЦа индустрију, биле су повод да Туристичка организација Србије и компанија METRO Cash & Carry Srbija организују свечану доделу MICHELIN признања, у хотелу Hyatt Regency Beograd и да прославе ова значајна признања. MICHELIN признања награђеним угоститељима уручили су Марија Лабовић, директорка Туристичке организације Србије и Надир Кађи, генерални директор компаније METRO Cash & Carry Srbija .
„Уврштавање 25 ресторана у MICHELIN водич за 2026. годину снажна је потврда да се Србија све јасније позиционира на гастрономској мапи Европе. MICHELIN није само признање врхунским куварима и ресторанима, већ и снажан сигнал међународној публици да у Србији могу да очекују аутентично, квалитетно и савремено гастрономско искуство. Подсетила бих на податак да је, према истраживању Туристичке организације Србије, гастрономија трећи најважнији мотив доласка туриста у Србију, одмах након културе и природних атракција. Зато је развој гастрономске понуде један од стратешких приоритета ТОС-а. MICHELINводич је у том смислу изузетно важан алат, јер повезује локалне вредности са глобалним стандардима и доприноси јачању имиџа Србије као атрактивне и модерне туристичке дестинације“, изјавила је Марија Лабовић, директорка Туристичке организације Србије.
Као водећи велетрговац, МЕТРО већ 20 година развија партнерства са ХоРеЦа заједницом у Србији и доживљава MICHELIN признања као заједничку победу свих који су део ХоРеЦа заједнице.
„Српска гастрономска сцена има неставарно велики потенцијал. Истрајност, флексибилност, креативност и иновације, само су неке од карактеристика које бих навео када ме питају како видим српско угоститељство. Амбиција и дубока потреба да се остваре професионални снови, без обзира на изазове са којима се суочавају, оно је по чему се истиче ХоРеЦа заједница у Србији. И зато, бити поуздан партнер професионалним угоститељима које одликује страст према оном што раде и стварају, представља и част и привилегију свима нама у МЕТРО-у. Дугујемо велику захвалност и Туристичкој организацији Србије која је у највећој мери заслужна за довођење MICHELIN-а у Србију“, изјавио је овим поводом Надир Кађи, генерални директор МЕТРО Србија.
MICHELIN водич за Београд за 2026. годину има укупно 25 препоручених ресторана, од којих су следећи први пут на листи награђених MICHELIN плочицом: S5 by Angie, Puter, Restoran 27, Prime и Suvenir. Као и претходне године и у 2026. два српска ресторана ће с поносом истаћи и престижну MICHELIN звездицу, а то су Fleur de Sel и Langouste
Осим нових ресторана у селекцији, ту су и угоститељски објекти чији је константан квалитет био препознат и током претходних година. Међу њима су: SkyLounge, HOMA, Legat 1903, The Square, Gušti mora, Salon 1905, Pinòt, Na ćošku, The Twenty Two, Mezestoran Dvorište, Klub Književnika by Branko Kisić, L’Adresse, Ebisu, Comunale Cafè e Cucina, Magellan, док су Исток, Iva New Balkan Cuisine и Бела Река добили и Bib Gourmand ознаку, што значи да је реч о понуди изузетног квалитета и по доброј цени.
Додела признања "Туристичке патроле" у Лозници