La Strada del Vino della Fruška Gora

Se mai ci fosse una montagna donata al vino da Dio, questa sarebbe sicuramente la Fruška Gora. Nel cuore della Vojvodina, tra il Danubio blu e le pianure verdi, si estende una terra il cui suolo è intriso di sole e di storia. Qui i vigneti si dispiegano come un tappeto colorato, e ogni villaggio nasconde almeno una cantina dove i padroni di casa vi accoglieranno come un amico di famiglia.

La Fruška Gora è un vero acquerello gastronomico e di viaggio: in un solo giorno potete degustare diversi vini e visitare monasteri che da secoli custodiscono la spiritualità della regione. Con una mano potete tenere un bicchiere di profumato bermet o riesling, con l’altra indicare le alte cupole dei monasteri di Krušedol o Hopovo. E tra un sorso e un passo, la natura cambia – foreste rinfrescanti, laghi che riflettono quieti il cielo e vigneti ordinati che si arrampicano lungo i pendii.

Non c’è momento migliore per visitare che durante la vendemmia, quando i viticoltori aprono le loro porte e vi introducono nel mondo dell’uva, dei torchi e delle botti. I tour enologici vi guidano da una cantina all’altra, dove con un sorriso si raccontano vitigni, leggende e segreti del buon vino. E se volete sgranchirvi tra una degustazione e l’altra, la Fruška Gora offre una rete di sentieri per escursioni e ciclismo – scoprirete presto che le calorie bruciate nella natura si recuperano rapidamente in una delle cantine.

Ciò che rende questa regione speciale non è solo il vino – ma anche la sensazione che tutto sia collegato: la storia nei muri dei monasteri, la natura nel suo splendore e le persone che offrono con orgoglio i frutti del loro lavoro. Sulla Strada del Vino della Fruška Gora, ogni passo è una nuova cartolina e ogni sorso una nuova storia.

Chi percorre la Strada del Vino della Fruška Gora torna con un sorriso e forse una bottiglia di vino in valigia, ma soprattutto con storie che durano più a lungo del vino nel bicchiere. Perché questo non è solo un cammino tra i vigneti – ma un viaggio nella tradizione, nella cultura e in una natura che sa accogliere come un vecchio amico.