Kragujevac

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La Šumadija è la parte centrale della Serbia e Kragujevac è il cuore della Šumadija. Per questo motivo molti dicono che questa città rappresenta il nucleo del nostro Paese e dipinge “lo spirito Serbo” nel migliore dei modi.
Si trova sulla costa del fiume Lepenica, nella cava circondata da bellissime montagne della Šumadija – le pendici ondulate di Rudnik, Crni vrh e le montagne di Gledić.

Città

Kragujevac prende il nome dall’uccello kraguj, “il pioniere in Serbia”, per tante cose. Divenne la prima capitale Serba moderna quando il principe Miloš Obrenović nel 1818 rinnovò lo stato. Solo due anni dopo qui fu fondata la prima corte, mentre nell’anno 1833 il primo ginnasio. Il trend ha continuato fino alla fine del 19° secolo quando su questo luogo fu costruita la prima centrale elettrica nella Serbia.

Oggi potete tornare per un attimo a quei tempi facendo una passeggiata rilassante lungo il fiume Lepenica e visitando il complesso culturale e storico “Milošev venac” – dove si trovano la Stara (pridvorna) chiesa dell’anno 1818 e il palazzo dell’assemblea del 1856.

Dopo aver visitato i monumenti situati nel centro, potrete rilassarvi in uno dei bar, kafana e i ristoranti.
Essendo al centro della Šumadija, Kragujevac è diventato il luogo dove si organizzano le numerose manifestazioni culturali e sportive tra cui spiccano la Festa della città, la quale prevede tante attività divertenti, come per esempio la Grande ora della scuola – la commemorazione per la pace, dedicata agli allievi della scuola che persero la vita nella Prima guerra mondiale.

Il parco memoriale “Kragujevački oktobar” rappresenta un complesso memoriale costruito per ricordare le vittime innocenti della Seconda guerra mondiale.

Dintorni

Il parco memoriale “Kragujevački oktobar” (L’Ottobre di Kragujevac )

Il parco memoriale “Kragujevački oktobar”rappresenta un complesso memoriale costruito per ricordare le vittime innocenti della Seconda guerra mondiale.
Camminando in questo parco troverete numerosi monumenti – tra cui il più importante, lo “Spomenik streljanim dečacima” (Il monumento per i ragazzi fucilati), dedicato agli allievi della quinta della scuola elementare di Kragujevac.
Il blocco di cemento bianco diviso in due rappresenta il numero romano V che si intreccia con l’uccello dalle ali ferite, simbolo della gioventù spezzata proprio nel momento del decollo nella vita.
Vi consigliamo di visitare questo parco nel mese di ottobre, quando si organizzano diverse manifestazioni che ricordano questo tragico momento della storia.

Lago di Gružansko

Appena vedrete questo lago capirete perchè sono in tanti a chiamarlo “ il mare Serbo”. Questo lago è caratterizzato da una estrema bellezza naturalistica e dell’acqua cristallina che si specchia nel cielo.
Il lago di Gružansko ha offerto il rifugio a tante specie di pesci; nei dintorni, durante i mesi estivi, si rifugiano tanti uccelli migratori, che con i loro canti divertono coloro che vogliono passare una giornata immersi nella natura.
La natura non è l’unica cosa della quale potete godere qui. Anche la mano umana si è impegnata: nelle vicinanze del lago di Gružansko si trova la fortezza medievale di Borač. Questo sito interessante trasuda di mistero, al quale ontribuisce anche la sua posizione in cima alla caratteristica collina originariamente vulcanica.

Attrazioni

Il museo Nazionale di Kragujevac

Quando all’inizio del 19° secolo Knez Miloš ricevette la sua prima opera di pittura inizò a collezionare opere d’arte, probabilmente senza intenzioni, iniziando a creare de facto l’attività museale di Kragujevac, oggi rintracciabile nel museo Nazionale.
Questo museo venne inaugurato nella metà del 20° secolo e, camminando nella sua galleria, offre l’opportunità di godere di opere di pittura e scultura, principalmente di artisti Serbi, dal 17° secolo fino a oggi.
La caratteristica principale del museo Nazionale di Kragujevac risiede nella sua struttura composta da vari palazzi – tra cui quello della fondazione di Amidža, fondazione del principe Mihajlo, la casa di Matej Barjaktarević…dove i visitatori amanti di archeologia, etnografia, storia e altre discipline possono scoprire qualcosa in più di Kragujevac e della Šumadija.
Tanti degli artefatti della collezione del museo sono di grande importanza per l’archeologia, e vi faranno conoscere meglio la cultura di Vinča e la cultura neolitica che fioriva un tempo in queste zone. Mentre l’esposizione etnografica del museo vi porterà tra la cultura e le usanze tipiche della zona della Šumadija.

Milošev venac

Il complesso culturale Milošev venac comprende numerosi edifici risalenti al periodo iniziale del 19° secolo, quando Kragujevac era la capitale della Serbia.
La città in quel periodo si sviluppava in forma elicoidale, intorno al fiume Lepenica. Anche se ci sono pochi edifici sopravvissuti al tempo, facendo una passeggiata potete visitare quelli rimasti e avere un’idea come appariva la città agli albori dello stato Serbo moderno.
A Milošev venac dominano il rifugio Amidži, l’unico rimasto del complesso della reggia di Miloš, l’impressionante edificio del primo ginnasio della Serbia e, con esso, l’edificio del primo teatro della Serbia – Knjaževsko-Serpski teatr, davanti al quale si trova la statua di fondatore del teatro – Joakim Vujić.
Qui potete anche vedere uno dei primi mercati coperti d’Europa, che fino ai giorni d’oggi non ha cambiato la sua funzione. Stara (pridvorna) crkva attira l’attenzione con la sua facciata gialla, al pari del delizioso parco in cui vi potrete riposare.

Arsenale del principe

L’apertura della Fonderia di Kragujevac nell’anno 1853 ha anticipato la trasformazione industriale della Serbia. La prima fabbrica di armi nei Balcani era attrezzata da linee produttive in grado di forgiare i cannoni più moderni di quei tempi.
Allargando la produzione, la Fonderia divenne il nucleo di un complesso industriale militare che compone parte dell’arsenale del principe. Nell’esposizione si trovano le armi da trofeo della Prima e Seconda guerra mondiale ed alcuni esemplari di armi di fine 19° secolo, che vi susciteranno una sensazione di rispetto per le invenzioni dei tempi che furono.

Acquario di Kragujevac

Acquario di Kragujevac è il primo acquario pubblico della Serbia. Si trova negli spazi della facoltà di Scienze naturali. Qui potete vedere le diverse specie dei pesci, rettili, anfibi e altre forme di vita dell’ecosistema acquatico di tutto il mondo.

Con un glorioso passato da capitale della Serbia, Kragujevac è ricca di storia e anche oggi è straborda di colorati palazzi e importanti istituzioni che hanno contribuito allo sviluppo e alla modernizzazione della Serbia. Sta a voi a scoprirle una per una.

La zona della Šumadija è conosciuta anche per la bevanda chiamata “la tisana della Šumadija“, preparata con šljivovica “morbida”, acqua e zucchero caramellato.

Cibo

Dove un tempo c’erano le foreste oggi sono piantati i vigneti e frutteti, dai quali si ricavano il vino e la grappa šljivovica. Insieme all’arrosto tradizionale, i piatti gourmet, le pagnotte, il pane e la proja – queste bevande completano la cucina della Šumadija, redendola davvero speciale.A Kragujevac si uniscono tutti i sapori e frutti della Šumadija – da queste zone derivano i piatti gourmet nei quali predomina l’onnipresente cavolo sott’aceto: lo stinco affumicato col cavolo sott’aceto, “svadbarski kupus”, podvarak… anche se particolarmente conosciute sono le specialità d’agnello, quali l’arrosto e kapama. La zona della Šumadija è conosciuta anche per la bevanda chiamata “la tisana della Šumadija“, preparata con šljivovica “morbida”, acqua e zucchero caramellato. Si beve durante l’inverno, ma se la voleste assaggiare la troverete in ogni momento a Kragujevac.