Knjaževac – La « Venise serbe » entre temps et silence

Autrefois connue sous le nom de Gurgusovac, cette ville conserve la mémoire de son nom historique et de l’époque des grands changements sociétaux et politiques. Avec l’arrivée d’un nouveau siècle et son renommage en Knjaževac, en l’honneur des princes et de l’État serbes, la ville a gardé tout ce qui la rend spéciale – son esprit, ses traditions et un lien profond avec la terre et ses habitants.

Une visite au Musée de la Patrie de Knjaževac révèle un riche trésor culturel. Des artefacts préhistoriques aux chaussettes en laine à double fil uniques, des reliques romaines aux photographies de la vie ancienne de la ville, ce musée protège l’identité et la mémoire. Ses collections archéologiques et ethnologiques, témoignant de la résilience et du savoir-faire des habitants, sont particulièrement précieuses.

Près de la ville, dans le village de Ravna, se trouve le Parc Archéo-Ethno, un lieu unique où le passé n’est pas oublié, mais vécu. Sur les vestiges de la colonie romaine Timacum Minus, datant du Iᵉʳ au IVᵉ siècle après J.-C., au pied de collines couvertes de vignes, des histoires séculaires prennent vie. Les maisons traditionnelles, les outils et les coutumes complètent le tableau d’une vie qui ne disparaît pas, mais se transmet.

Knjaževac n’est pas seulement une ville d’histoire, mais aussi une ville de saveurs. Cette région est réputée pour ses vignobles qui, sous les douces brises montagneuses et un sol fertile, produisent des vins de plus en plus appréciés en Serbie et au-delà. Du vin blanc rafraîchissant au rosé généreux, en passant par le rouge Prokupac riche, chaque vin ici se savoure lentement – avec respect pour le soleil, la pluie, le travail et le temps.

Niché dans l’étreinte de Stara Planina, où des rivières calmes se rencontrent et où les ponts se reflètent sur leurs surfaces, Knjaževac porte à juste titre le surnom de « Venise serbe ». Ses nombreux ponts reliant les rives de la rivière Timok rendent cette ville unique et pittoresque. La vie ici s’écoule au rythme de l’eau – calme, régulier et profond.