Fin août et début septembre, la rue principale de Leskovac devient le royaume de la viande, car le festival de la viande et de la grillade le plus grand et le plus visité de cette partie de l’Europe s’y déroule – Leskovačka roštiljijada.
Cependant, la partie la plus agréable est l’atmosphère, la convivialité, les anciennes amitiés se renforcent et de nouvelles amitiés se nouent facilement, le plus souvent avec l’équipage du bateau voisin.
Les feuilles de banica sont garnies d’œufs et de fromage, roulées et façonnées n spirales, recouvertes de graisse chaude et cuites au four.
Goûtez une pita de céréales qui prospèrent à plus de 1 000 mètres d’altitude
Une gare où aucun billet n’a jamais été vendu
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